Мелано — экзот из семейства тыквенных

Это экзотическое растение называют по-разному: Мелано, ковано, рогатая дыня, африканский рогатый огурец. Ботаническое название — антильский огурец.

Мелано происходит из Новой Зеландии. Это однолетнее растение. Ее куст стелется по земле. Средняя масса плода — 300 г, средняя длина -12 см. Они чрезвычайно декоративны, поэтому их можно применять для создания оригинальных композиций и даже украшать ими елки.

Странные по вкусу плоды меланом (некоторым они напоминают киви с привкусом лимона и дыни). Они похожи на маленьких ежиков, которые якобы скрываются под листьями от чужого взгляда.

На поверхности плодов много мясистых колючек, из-за которых его называют рогатым дыней. Когда плод достигает биологической зрелости, кожица становится оранжевой, почти как у апельсина, мякоть — темно-зеленый, с запахом лимона. Внешне плод напоминает желто-оранжевый огурец с многочисленными колючками. На самом деле, Мелано не такой страшный, каким выглядит: колючки у него мягкие, корка не прочная. Лучший способ потребления плодов — разрезать их пополам и выесть зеленая мякоть. В нем много витаминов РР, особенно С. Благодаря этому он повышает иммунитет и дает возможность противостоять простудным заболеваниям.

Плоды меланом хорошо сохраняются, не теряя вкусовых, пищевых и лечебных свойств.

Мелано можно употреблять в свежем виде, готовить из него салаты, консервировать. Кстати, вкус консервированного меланом чрезвычайное, а его вид украсит любой праздничный стол.

Для консервирования используют 6-7-дневные плоды. Они могут созревать и при комнатной температуре. Полежав, плоды не будут слишком кислыми. Если меланом совсем недозрелый, его используют для декорирования праздничного стола.

У этого растения много диетических и лечебных свойств. Его плоды способствуют выведению из человеческого организма холестерина. Хорошие результаты дают плоды меланом в лечении мочекаменной болезни, малокровия, сахарного диабета и почти всех заболеваний сердца.

Сок из плодов меланом выводят из организма шлаки и радионуклиды, что очень актуально. Знакомая, 70-летняя бабушка, которая болела в течение многих лет на аритмию (нарушение работы сердца), за несколько месяцев лишилась этой болезни, удивив этим врачам, которые ее лечили. Другая знакомая перед сном, вместо 15-20 капель корвалола, принимает такое же количество настойки сока меланом, и это ей очень помогает.

Выращиваю меланом, как обычные огурцы. Можно высаживать меланом и рассадой, которую готовят в комнате, высевая семена в стаканчики в середине апреля.

В начале роста я регулярно поливаю растения и тщательно пропалывают. В дальнейшем только поливаю. Не огорчайтесь, если на растениях долго появляться плоды. Однажды вы откроете листьев у растения и словно попадете в гнездо ежа с большим приплодом ижаченят разных размеров и цветов.

Плоды обрываю чаще зелеными, как огурцы, когда они имеют размер 7-10 см. В это время они вкусные и ароматные. Потребляют в сыром виде или солеными, как огурцы.

Напоследок следует отметить, что Мелано — раздельнополое растение, у нее есть мужские и женские цветки, и она требует опыления насекомыми или вручную. Растение довольно теплолюбивое, не выдерживает заморозков и длительного похолодания в молодом возрасте, в зрелом же становится более холодостойкой. При надлежащем уходе она очень декоративна, к тому же высокоурожайна. Резные листья с большим количеством плодов, которые выглядывают из-под него, создает великолепную панораму. Выращивать эти лианы — настоящее удовольствие. Попробуйте, и вы сами убедитесь в этом.

Если Вам понравилась эта статья, поделитесь с друзьями!