Нравится

Вопросы, ответы и советы начинающим виноградарям

22.10.2012   Сад и огород   Нет комментариев

Вопросы, ответы и советы начинающим виноградарям

Почему в течение 7 лет у меня почти совсем не плодоносят 10 кустов винограда сорта Фаворит?

…«Лоза лозе поведала: убери себя от меня, а я урожу и за тебя» (узбекская пословица).

Именно так: существенное влияние на урожайность любого сорта винограда оказывает своевременная и правильно проведенная подрезка лозы. Установлено, что время обрезки сильно влияет на рост и плодоношение виноградников. Существует несколько сроков для проведения обрезки виноградника:

  • ранняя осенняя (приводит к не созреванию лозы) и поздняя весенняя (куст истощается от плача) обрезки уменьшают силу роста побегов, значительно замедляют распускание почек и цветение, а также замедляют вызревание винограда;
  • своевременная осенняя и зимняя обрезки способствуют более раннему распусканию почек, цветению и не влияют на вызревание урожая.

Большое влияние на плодоношение оказывает и длина обрезки лозы, выбор которой зависит от сорта винограда. Так, есть сорта с короткой обрезкой (2—4 глазка), средней (6—8 глазков), длинной (8—20 глазков) и сорта с комбинированной обрезкой.

В случае, о котором сообщает читатель, к снижению урожайности привело содержание кустов на высоком штамбе и ежегодное выполнение короткой обрезки. Обрезку данного сорта надо было делать на 6—10 глазков. Кстати, сорт Ризамат тоже нуждается в длинной обрезке — 10—20 глазков, потому что самые большие гроздья винограда этого сорта растут с 12-го глазка.

Впервые я столкнулся со случаем длительного снижения урожайности винограда (сорт Ркацители) у моего отца, который проводил короткую обрезку этого сорта. Когда я нашел данные о правильной обрезке сорта Ркацители до 18 глазков и применил её на практике, урожайность выросла.

Виноград

Ранней весной нижние листья на лозе покрываются наростами (наподобие бородавок) и появляются листья странной формы. Что это за болезнь?

Это не болезнь. Виноградник поражен мелкими насекомыми — паутинным клещиком и зуднем. Если инвазия небольшая, то во время вегетации она не успеет распространиться на весь куст. Но если площадь поражения большая, следует обработать куст инсектицидами. Хороший результат достигается при опудривании нижней части листьев серой. К этой инвазии восприимчивы лишь некоторые сорта винограда — Молдова, Восторг и др.

Что делать, если ранней весной из каждого глазка виноградной лозы растут 3—4 побега и все с урожаем?

Это явление характерно для некоторых сортов винограда. В таком случае необходимо проводить обломку молодых побегов, когда они достигнут длины 15—20 см, оставив только центральный побег. В дальнейшем удаляются недоразвитые побеги, даже с урожаем, и лишние соцветия. Необходимо контролировать нагрузку на куст в зависимости от его мощности, так как склонность некоторых сортов к обильному цветению и плодоношению может привести к гибели растения.

Почему осыпаются соцветия и завязи?

В редких случаях это связано с генетической предрасположенностью сорта или его гибридной формы.

Кроме генетических существует ряд объективных причин, объясняющих это явление. Рассмотрим основные:

  • неблагоприятные погодные условия: температурный режим, оптимальный для опыления, 25 — 28 °С; понижение или повышение температуры приводит к затуханию процесса опыления вплоть до полного прекращения;
  • засуха и недостаток влаги в почве также приводят к снижению опыления;
  • сильный ветер, который сбивает пыльцу;
  • отсутствие нужного опылителя, что особенно важно для сортов с женским типом цветка;
  • чрезмерное загущение листового аппарата и закрытие им соцветий, в связи с чем необходимо своевременно, до начала опыления, провести обломку, колышкование и зелёную подвязку.

Как избавить виноградник от муравьев, которые наносят ощутимый вред урожаю?

Появление муравьев на винограднике — сигнал виноградарю о заражённости растений тлей  щитовкой или другими сосущими насекомыми. Лакомясь «сладостями», которые выделяют эти насекомые, муравьи не прочь полакомиться и ягодами, чем наносят вред будущему урожаю. Избавиться от Муравьев полностью невозможно, но на время уменьшить их аппетиты, а заодно избавить виноградник от вредителей можно очень просто. Для этого необходимо обработать надземный штамб кустов инсектицидом Феномен. Доза — 30 г препарата на 10 л воды. При большой инвазии повторяют обработку несколько раз за сезон, а также после дождя.

Почему одревесневшие саженцы после посадки плохо набирают рост?

Читатель, задавший этот вопрос, раз в неделю обрабатывал виноградник 1 %-ной бордоской жидкостью и заметил задержку в развитии молодых побегов. В чем же дело?

Молодые побеги винограда нуждаются в защите от вредителей и болезней. С целью защиты саженцев виноградарь должен проводить профилактические мероприятия — опрыскивания. Особенно опасны грибковые заболевания — милдью и оидиум. Первое профилактическое опрыскивание против милдью выполняют 0,5%-ной бордоской жидкостью, когда молодые листочки достигнут 5—8 см. Все последующие опрыскивания делают по мере необходимости (с учетом температуры и влажности воздуха) 1%-ной бордоской жидкостью. При проведении этих мероприятий следует учесть, что частые опрыскивания, к тому же без учета погодных условий, могут привести к задержке роста молодого растения.

Процесс превращения саженца в великолепный взрослый куст требует немало времени и труда виноградаря. Здесь всё имеет значение:

  • бережная транспортировка саженцев (старайтесь не повредить молодые растения);
  • терпение (пройдёт не одна неделя, пока появятся первые листочки);
  • своевременный, грамотный уход. А это каждодневный кропотливый труд, зато по прошествии двух лет наградой за него станут первые САМЫЕ ВКУСНЫЕ ГРОЗДЬЯ ВАШЕГО ВИНОГРАДА.

Успехов вам в ваших начинаниях и трудах!

И.С. ЦУРКАН,

виноградарь-любитель (с. Незавертайловка Слободзейского р-на )

Журнал «Omnibus всем — Сад, огород, подворье» 09-2011 г

Похожие статьи:

Добавить комментарий